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为什么独居的人吃得越来越简单了?

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关于问题为什么独居的人吃得越来越简单了?一共有5位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【陈芳儿66】的最佳回答:

一个人吃饭,特别是年龄大了,吃得不多,做多了吃不完,所以真的简单,我妈在的时候她是一个人的,我只一个星期去一次,做的菜,到第二个星期去有的菜还在,天天吃剩菜剩饭,活到93岁走的,现在想妈妈吃得好点可能活到100岁吧。

【2】、来自网友【海溶问答】的最佳回答:

我认识一个大学退休老教授,长年一个人独居在家,一日三餐吃得非常简单,却真正做到了营养均衡而又全面。他的做法很科学且易学,值得借鉴!

在师大读书时,我租住在一个生物系教授家里,老教授姓虞,八十多岁了,儿子在英国,女儿在澳大利亚,老伴一直跟儿子生活在一起。

虞教授不习惯在国外生活,常年住在师大校园里,他在校内有一套四室一厅的房子,自己住了一个房间,其他三个房间都租给学生。

房租低得离谱,他说他不图钱,图的是个热闹,天天有人跟他在屋里说话,他心里才踏实。

我跟虞教授长期生活在同一个屋檐下,对他的一日三餐印象最深。

每天清晨,熬粥是虞教授的头等大事,他会把糯米、黑米、小米、碎玉米、薏仁米、花生米、红枣、枸杞、红小豆、黑豆等十样东西混合在一起。

十样食材凑满一个塑料量杯,洗净后放入电压锅内熬粥,每次都不多不少,熬出的粥刚好盛满两小碗,他吃得一滴不剩。

只要租客提出要求,他就会多煮几碗,我也吃过好多次,粥的味道的确棒极了!

虞教授称这粥为“十宝粥”,他说别人偶尔吃八宝粥,他每天都吃“十宝粥”,所以他的身体比一般人都好。

早餐的配菜是他自己腌制的咸菜,他一周腌制一次,一次能吃上一个星期,保证每个月四周都不重样。

上午他会去超市,每样蔬菜都会买一点点儿,洗干净切好后放入一个大碗中,然后加盐加油搅拌一下,适当放一点生抽。

中餐的各种食材加在一起,虞教授必定要凑齐八样,他称之为“八宝菜”。

他再次用量杯精确量取能煮两小碗饭的米,洗干净后放入电饭煲中添上水,再在里面放一个金属支架,把装好“八宝菜”的碗放在支架上。

待饭煮熟后,“八宝菜”也熟了,从电饭煲中取出后,他会用筷子把“八宝菜”搅拌几下,然后大快朵颐,吃得有滋有味。

虞教授说多种食材混合在一起的味道才是人间真正的美味。

到了做晚餐的时候,虞教授既不熬粥也不煮饭,只吃买来的两个馒头,配上他自己制作的凉拌菜:六样食材切成丝,先焯一下水,放凉后加盐搅拌一下,淋一点麻油。

虞教授还要求晚上的六样食材必须跟中午的食材不一样。坐在一起聊天时,他讲得最多的是他今天吃了哪些东西,乐呵呵地如数家珍般把他一天中吃的食材,一一讲出来。

虞教授从来都不炒菜,他说炒菜太麻烦,而且会破坏营养。也从来不单独煮鱼或煮肉,他想吃鱼或肉时,也会买一点,归入中午的“八宝菜”之中。

他一般是把鱼或肉切成薄片,拌上红薯粉和生抽反复捏几下,再混入蔬菜中放在电饭煲里一起炖,他说这样很容易熟,而且吃起来很嫩。

无论虞教授多么热情地邀请,我们三个租客都不敢吃他的“八宝菜”,因为菜相真的不太好看。

特别是有时放入鸡蛋液搅拌后,更是分不清彼此,让人难以下口。而虞教授却吃得很开心,从不改变一下烹饪方式,一直都是炖炖炖……

虞教授经常笑眯眯地对我们说,他吃得最简单,煮起来不麻烦,操作很方便,但遵循了科学饮食的道理,营养非常全面而均衡。

每天都要摄入二十多种不同的食材,也许就是这个原因,他虽然八十多岁了,却红光满面,声若洪钟,很少生病,走起路来快如疾风。

我毕业十多年后,有学生在那所师大读书,我向学生打听了虞教授的近况,令人高兴的是,虞教授仍然很健康,每天都外出散步。

只是他不再是一个人生活,他的儿子给他安排了一个保姆,专门负责他的起居与饮食。

虽然有保姆照顾,不需要自己动手煮吃的,我想虞教授的一日三餐肯定还是那么的简单而又丰富吧。

百岁老人的生活习惯一定有自己的独到之处,原来长命百岁是有窍门的,科学的饮食生活才是最关键!

【3】、来自网友【司马秋冰的财富故事会】的最佳回答:

我未婚独居,50岁了 ,坚持一天一顿饭超过10年了。

刚开始是因为吃晚餐感觉困难:反酸烧心打嗝,有比较严重的消化不良症状。如果不吃固体食物,症状自然消失。总之就是一吃晚餐就难受,不吃晚餐就啥事没有,慢慢开始习惯完全不吃晚餐模式。

因为起床比较晚,以前就很少吃早餐,感觉刚刚醒来没有状态吃东西,要活动一两个小时才有一点点饥饿感,有饥饿感才能有食欲,早上一般都是榨一杯果汁或者打一杯奶昔喝,我觉得这样可以润肺滋润肠道有助排便。

早餐喝豆浆/鲜榨果汁/奶昔(三选一)午餐正常吃,晚餐省略(如果感觉饿就喝一点牛奶或者酸奶垫一下,或者吃点水果)。平时吃的最多的食物是水果、各类坚果,豆类,各种奶制品。我是轻素食主义者,平时自己做饭很少买肉类,海鲜是完全不买,但是如果出外跟家人朋友聚餐时表示合群会吃一点,体重长年维持在90~95斤左右,自我感觉舒适。

【4】、来自网友【一个东郭先生】的最佳回答:

我是一个典型的老光棍,一人饱了全家饱,以前好喝酒,胡吃海喝,后来不喝酒,确实吃的越来越简单,原因是什么呢?

第一没有责任,以前母亲,父亲在的时侯,母亲忙了一桌子菜,母亲看到我们吃,才体会到那种幸福的感觉。自已一个搞上一桌菜,别说吃不完,吃起来也没滋味。

第二,独身的人都是孤独的,一家人吃饭和一个人吃饭,和朋友吃饭与单独一个人吃饭,那气氛想都能想到,那就是没有滋味。

第三,就是懒,单身年龄越大,随着对自已慢慢失望无动力,也越来越不自律,另外也没人督促你,也越变越懒,也懒得去做,吃饱就行,简单就可以。

你看那个光棍能成就大事,所以说要先成家再立业,不要先立业再成家。

【5】、来自网友【蓝紫色的紫藤花】的最佳回答:

我有一个朋友,她早年离婚了,一直一个人生活,她每天吃饭就非常简单,早餐白水面条放一点青菜就可以了,中午有时炒一个菜,如果有剩菜就随便吃一点,随便吃一点,晚上喝包麦片。她说一个人,吃不了多少,做多了,吃不完就浪费,再说一个人吃饭也没有什么意思。

以上就是关于问题【为什么独居的人吃得越来越简单了?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!

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